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2008/08/31

おにぎり

おにぎり
たまにはおにぎりを作りたくなり。ツナマヨネーズ入りとシソふりかけ。スープはカニ卵。

06:07 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

チャーハン

チャーハン
チャーシューを細かく切って、ネギ・玉ねぎ・人参・エンドウ豆・卵と炒めてみました。チャーシューを作った時のタレを味付けに。
今日は晴れ。きのう洗濯して部屋干しした洗濯物を外へ干しました。

24時間テレビ見てます。

11:59 午前 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/30

刺身

刺身
サンマとアジの刺身。今日は井上陽水さんの誕生日。還暦。

06:22 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/29

焼き野菜

焼き野菜
右真ん中は豚ばら塊で作った自家製チャーシュー。

雨がひどいようですが、大丈夫でしょうか。こっちは一週間、雨の予報が出たものの、ぐずついていただけで降らず。洗濯物がたまってしまいました。

06:58 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/28

油みそ

油みそ
おとといの「きょうの料理ビギナーズ」は沖縄特集。油みそ(肉みそ)を見て作りたくなり、今日豚ばらを買ってきて作りました。みそをちょっとのせて、ご飯はたっぷり食べられます。

冷汁復活。

07:00 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/27

カレーピラフ

カレーピラフ
色はきつめでしたが味は薄味。

06:26 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/26

鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げ
ニンニク・醤油・酒で下味をつけ、小麦粉と片栗粉の衣で揚げました。ミニ豆腐はミニ冷奴に。茄子とシメジの味噌汁は明日も作るかも。

07:13 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/25

サンマの蒲焼き

サンマの蒲焼き
缶詰めをかぱっと開けてハイ出来上がり。ポテトサラダは青じそハーブ&レモンを入れてうまうま。

きのうは閉会式をジャッキー・チェンが出たのを見たら寝ようと思っていたら、結局最後に出演したので最後まで観てしまいました。でも、とても盛大な閉会式でした。

06:56 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/24

カボチャと豚肉のカレーあん

カボチャと豚肉のカレーあん
味噌汁の具はシメジと茄子。

今日でオリンピックもおしまい。閉会式を観る予定です。

06:09 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/23

秋刀魚

秋刀魚
サンマが一匹98円、鮮魚の売り子のおばちゃんの熱い眼差しに負けて購入。昆布ポン酢で食べます。
理研の青じそハーブ&レモンはコーンサラダにかけて。トウモロコシは一本100円。二本買って大きな鍋で塩ゆでしたのをもぎました。

06:29 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

ジューシーチキン赤とうがらし

ジューシーチキン赤とうがらし
マックの割引券があったので購入。後味がひりひり。

12:05 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/22

麻婆茄子豆腐

麻婆茄子豆腐
麻婆豆腐のもと残っていたので、茄子と豆腐と鶏レバー煮を入れてみました。味はマーボそのもの。

きのうは女子ソフトボール決勝をみました。宇津木さん泣きすぎ。今日は野球の日本対韓国を見、がっかりしてシンクロや競歩、男子バレー決勝などを見ました。

07:10 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/21

卵の炒めもの

卵の炒めもの
赤い皮のジャガイモをすあげ。

07:06 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

アンリミテッドサガ解体真書

アンリミテッドサガ解体真書
これも到着。五年前のゲームの攻略本。

06:55 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

ヴォーカリストBOX

ヴォーカリストBOX
徳永英明さんの「ヴォーカリスト」が出るたびに買おうかどうしようか迷っていたのですが、紺かDVDもついてまとめて発売されたので購入。Amazonギフト券があったので半額くらいに。
徳永さんのCDは1stアルバムから数年前くらいまででたのを持っており、このカバーアルバムはずっと気になっていました。今から聞きます。

10:02 午前 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/20

冬瓜の煮物と蒸し鶏

冬瓜の煮物と蒸し鶏
携帯のカメラの撮影モードに料理モードを発見。初撮影。

午後に雷雨。正木さん、また天気予報外れたで。

07:02 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/19

切り昆布と豚肉の煮物

切り昆布と豚肉の煮物
くらこんのお手軽おかず。

Amazonギフト券がそろそろ期限切れになるので「アンリミテッドサガ解体真書」と徳永英明のVOCALIST1〜3+DVDを注文。到着が楽しみです。

07:14 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

お弁当再開

お弁当再開
10日ぶりのお弁当。今日からまた普通の日々が始まります。

だいぶ風が涼しくなりました。

06:47 午前 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/18

鶏ひき肉と冬瓜のみたらし風あん煮

鶏ひき肉と冬瓜のみたらし風あん煮
相方のおかあさんが作った冬瓜の煮物は鶏ひき肉が入っていて旨味がでていたのを思い出して取り入れました。甘めにしたら、あんの味がみたらし風になってしみうま。

06:56 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

あんかけパリパリそば

あんかけパリパリそば
相方の夏休み最終日。

11:55 午前 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/13

冷たい煮物

冷たい煮物
月曜日のはなまるマーケットで冷たい煮物の紹介を見て、思い出しながら作成。冬瓜・なす・ミニトマト・オクラが材料。冷たい煮物は甘め・塩分控えめ・だし濃いめにするとよいそうです。

06:41 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/10

宴
親戚が集まって夕食。お刺身たくさん。

07:11 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/09

断面図

断面図
先ほどの断面図。

11:28 午前 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

鯵とイクラとサーモンのミルフィーユ

鯵とイクラとサーモンのミルフィーユ
東京大丸の地下で購入。創作鮨処タキモト。

11:25 午前 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

N700に乗りました

N700に乗りました
向かいのホームもN700系。本数が増えましたね。

きのうは突然の腹痛で花火大会のテレビは半分トイレの中。トホホ。北京オリンピックの開会式は日本が入場したところを観て就寝。今朝ニュースで聖火点灯をみましたが、最終ランナーは妥当なところでした。再放送までに家にたどり着けるでしょうか。

08:25 午前 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/08

豆腐のトマトキュウリサラダ

豆腐のトマトキュウリサラダ
豚飯アゲイン。

今日はびわ湖花火大会。北京オリンピックの開会式もあります。明日早いので途中まで観るつもりです。

06:56 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/07

カボチャとジャガイモの冷スープ

カボチャとジャガイモの冷スープ
裏ごしがうまくいかず、雑な仕上がりに。

07:01 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/06

豚飯

豚飯
塩豚ができたので、早速茹でて、粗く切った人参と米とを炊飯器に入れて炊きました。

きのうは「プロフェッショナル仕事の現場」の宮崎駿スペシャルをみました。

今日は午後4時から雷。

07:19 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/05

野菜のピリ辛炒め

野菜のピリ辛炒め
冷蔵庫の野菜をいろいろ入れて、麻婆豆腐のもとで炒め合わせました。ミニ豆腐で冷奴。今日も暑かった!

07:06 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

キッチンタイマー

キッチンタイマー
ゆで卵のゆで時間を計ろうと取ろうとして床に落としてしまい、液晶が何も表示しなくなって、こりゃ買い替えか?と思っていましたが、電池をいじっているうちに直りました。
油でかなり汚れていますが、電池交換しながらかれこれ7、8年使っています。台所の時間の見張り番です。

10:04 午前 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/04

唐揚げ

唐揚げ
明日の相方の弁当のおかずは唐揚げです。

07:03 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/03

鯵半身

鯵半身
なめたけオクラ、デザートはマクワウリ。今日も暑かったです。

06:13 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

塩豚作成中

塩豚作成中
先日、ケンタロウさんが奄美大島に行って鶏飯を作る番組がありました。そこで見た塩豚を使った豚飯がおいしそうだったので作ることに。
豚ばら塊に塩をすりこみ、3日まつ。3日後が待ちどおしいです。

11:11 午前 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/02

お祭りのカレー

お祭りのカレー
町内会の夏祭り。くじの抽選が楽しみで来ています。相方は本日出勤日。カレーは遅いおやつ。

06:34 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

2008/08/01

キャベツの味噌炒め

キャベツの味噌炒め
きのうまで夜はBS2のとことんルパン三世を観ました。

TVチャンピオンの陶芸王、ふるさとの栃木の益子焼の方を応援していました。

07:39 午後 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック