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April 30, 2008
卵どうふ
卵どうふを衝動買い。今日は暑かった！挽き肉とキャベツとパンでハンバーグを作り、残りのタネはいつものいびつ君(肉だんご)に。
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ツツジが咲くと
ツツジが咲くと、自分の誕生日の季節だなあと感じます。
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April 29, 2008
これから帰ります
駅の看板がこんなレトロなおしゃれなものに。
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April 28, 2008
蕨
父ととある雑地へ。蕨をゲット。人が奥までふみいっているようで、なかなか見つけられませんでした。
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April 27, 2008
イチゴ狩り
イチゴキター！
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April 26, 2008
やしお
4度。寒いです。ヤシオツツジが咲きそうです。ウグイスがケッキョと鳴いています。
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悟空日替わり、ラーメンセット
乗り換えの合間に昼飯。宇都宮といえば餃子。日替わりはチャーシューご飯。こってりがグー。
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移動中
名古屋あたりは雨。富士山は見えず。東京は肌寒いですね。これから東北新幹線に乗り換え。そうそう、品川駅でN700を見ました、反対ホームでしたが。
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April 25, 2008
ネギ坊主
給料日のお出かけをした時に、バスの中から見つけたネギの花。ネギって、今咲くんだ。
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手作りお煎餅
最近、余ったご飯をお煎餅にするのが楽しみ。ご飯にごま・塩をいれ、クッキングペーパーの上に乗せ、上からクッキングペーパーで押さえ平べったくして上のペーパーを外し、レンジで4〜5分。途中、ひっくり返して水分を飛ばすとパリっとなります。昨日のカレーの残りも混ぜてみました。
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April 24, 2008
肉球風カレー？
肉だんごとご飯が猫の足の裏風。
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April 21, 2008
肉巻き
人参の肉巻き、大根おろしちりめんかけ。あさりのお味噌汁。
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502と504
今日はいい天気なのでジーンズの洗濯。相方がリーバイスにこだわりがあるようで、影響され。わしの504は最近復刻版がでて喜んでます。
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April 20, 2008
大きなメンチ
惣菜のメンチカツが美味しそうなので購入。かなり大きくて、見ているだけで満腹に。
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パイシュー
相方が『あなたが買ってくるパイシューが好きなの』と言うので、つい買ってしまうデザート。
03:04 PM | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック
バターリッチとツイストパン
パン屋さんではいつもは惣菜パン系を選ぶのですが、今日は相方が選んだのと同じものをチョイス。ツイストパンはきなこがかかってます。
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April 19, 2008
トマト煮
茄子の味噌汁と、牛肉・しめじ・玉ねぎ・キャベツ・トマト缶を入れて煮ました。
05:59 PM | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック
くず湯
わしのは紫芋なのでかなりムラサキです。
10:24 AM | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック
April 18, 2008
唐揚げ
鶏の唐揚げとあさりの味噌汁。昼間、肉だんごを作ったこともあり、たべる前からお腹いっぱい。でも食べちゃう。
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肉だんご三兄弟
先ほどの肉だんごが冷めたので、3つずつラップして、冷凍。
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肉だんご
今日も肉だんごを作成。今日は表裏焼いてきれいに整形。つまみ食いしたい衝動にかられます。
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April 17, 2008
花散らしの雨
もう桜は葉も出てきておしまいのようです。柳の葉もだいぶしげってきました。
11:29 AM | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック
April 16, 2008
鶏ハムごはん
鶏ハムを1cm角に切り、水菜の塩漬け・キャベツと炒めます。かくし味はマヨネーズ。
06:41 PM | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック
April 14, 2008
桜弁当!!
桜の花の塩漬けを買ったので、ちょっと塩ぬきしてごはんに混ぜました。人参の花とさやえんどうの葉で見た目にも桜っぽいかんじに。
06:59 AM | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック
April 13, 2008
麻婆茄子
麻婆豆腐のもとはたいてい三人前×二回ぶんとかになっていて、先日は麻婆豆腐を作ったので、今日はナス・ピーマン・人参をいれてみました。もずくと長芋の酢の物と、しめじとさやえんどうのお味噌汁。
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April 12, 2008
土曜に刺身を食べたくなる病
買い物にいく日に刺身が食べたくなるのです。
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カレーうどん
麺は3つ100円のゆで麺。めんつゆは醤油・みりん・料理酒・だし汁を独自の配合でいれました(適当)。それに豚肉・人参・玉ねぎ・しいたけ・カレールーをいれたものを上からかけました。
12:04 PM | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック
April 11, 2008
本日の夕食
筑前煮(鶏肉を切らして豚肉)とツナコーンサラダ。
06:54 PM | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック
海津の桜
朝、お義母さんから電話。午後、テレビ(関西ローカル)で海津大崎の桜の紹介があるとのこと。見ました見ました。明日は晴れそうです。
04:52 PM | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック
鶏ハム
ニコニコ動画に鶏肉を使いまくるものがあるのを見て、それを見ながら作りました。昨日買った鶏肉も次の鶏ハムになるために現在仕込み中。
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いびつ君登場
昨日のいびつ君はケチャップをからめて相方のお弁当に登場。
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April 10, 2008
５分天丼
すてきな奥さん５月号付録のレシピより。むきえび・天かすでできています。水菜の即席漬けもそえました。
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いびつ君完成
美味しさは保証します。冷めたら何個かずつまとめてラップでくるんで冷凍。
01:32 PM | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック
肉だんご
玉ねぎの炒めたもの・卵・パン粉・挽き肉と調味料をいれて混ぜ、フライパンで焼きます。焼きあがりがいつもいびつな形になってしまいます。
01:24 PM | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック
肉
近くのスーパーの安売り日なので、歩いてお買い物。牛肉・豚肉・鶏肉・豚肉ミンチ等を購入。これからひと手間かけて冷凍保存します。
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April 09, 2008
味濃いめ
キムチの素と味噌を入れ、にら・もやし・大根・しいたけとピリ辛汁。牛肉は下味を軽くつけ、ピーマン・玉ねぎ・キャベツと炒め、試食販売してた日本食研『宮殿』とからめて。
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April 08, 2008
鰆の季節
魚へんに春で鰆(さわら)。西京焼にしました。ポテトサラダとけんちん汁もどき。
06:48 PM | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック
ガソリン税がなくなっても
ガソリン代金が高いからと始めた相方の弁当作りも、4月になっても続行中。今日はさんど豆の肉巻き。いつもよりふりかけかけすぎました。
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April 05, 2008
にらデー
にら一わをにら玉と味噌汁に。惣菜の鶏皮ピリ辛揚げは、もやしなどのゆで野菜に添えて。ソースは自作ごまマヨネーズ。最近、ドレッシングは買わずに自作しています。このごまマヨネーズは、練りごま・マヨネーズ・醤油・酢・砂糖を混ぜたもの。
06:25 PM | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック
液晶ディスプレイ
19インチモニターが時々へそを曲げ電源が切れて困っておりましたが、今日、液晶ディスプレイを購入。1024*768からでかい解像度になって新鮮なかんじです。
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花見
相方とおにぎり弁当を買って近くの花見スポットへ。たくさんの人が桜を愛でております。
12:28 PM | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック
April 04, 2008
お鍋をこがした
肉じゃがを作っていて、煮込みでちょっと目を離したら鍋底をこがしてしまいました。でもなんとか美味しいできました。
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桜満開
封書の投函に外出した道ばたの桜は、週末には満開になりそうです。
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∞エダマメ?!
さきほど見て、すごく欲しくなってしまったモノ。∞エダマメ。
■バンダイ：永久になくならない枝豆 「プチプチ」に続く「∞エダマメ」26日発売
http://mainichi.jp/photo/news/20080403mog00m200027000c.html
∞シリーズといえば∞プチプチがおなじみですが、これはエダマメのサヤがあり、豆が飛び出す仕掛け。元にもどるそうです。真中の豆の顔が何種類かあるそうな。シークレットも存在するとか？！630円。
