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2006/06/14

サバ缶カレー

サバ缶カレー

いまはほとんどアップしておりませんが、毎晩夕食は写真に撮っております。久々のアップ、今日はサバ缶カレー。

・みじん切りしたニンニク・ショウガを炒める
・みじん切りしたタマネギを加えてさらに炒める
・カレー粉を入れる
・サバ缶・トマト缶・水を加えて20分煮る
・塩・こしょうで味付けをする

サバとカレーは合うのか?と思っていたら、サバの水煮缶ということと、トマトのさっぱり味ということもあって、なかなか合います。明日のお昼ぶんにちょびっと残しておきました。

08:03 午後 [グルメ・クッキング] | 固定リンク

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